Croissants

Il croissant è un dolce francese così chiamato per la sua forma a mezzaluna crescente. Chi non ama fare colazione con un croissant appena sfornato? Certo possiamo andare a farne incetta al bar sotto casa, ma nulla è paragonabile alla soddisfazione di prepararli tra le nostre amate mura domestiche. Sarò sincera, non è facile, non […]

Delizia alle mele

Silvia è una carissima amica e un’accanita follower, la inviti a cena e cerchi di preparare una torta che la stupisca. Le piacciono i dolci con le mele, farine non raffinate e zucchero integrale. Metti insieme questi ingredienti e ottieni una torta speciale, una vera delizia 😋  Ingredienti per la frolla: 150 g di farina […]